Цены на хлеб в РФ выросли на 5,2% на фоне падения цен на зерно
Цены на хлеб в РФ выросли на 5,2% на фоне падения цен на зерно Парадоксальная ситуация сложилась на рынке хлебопродуктов: при падении оптовых цен на пшеницу на 22-24%, розничные цены на пшеничный хлеб и булочные изделия выросли на 5,2% с начала 2026 года. По данным Росстата на 10 августа 2026 года, индекс потребительских цен на данную категорию товаров увеличился на 5,2% с начала года. Данный разрыв объясняется задержкой передачи ценового сигнала по цепочке «зерно–мука–хлеб», ростом тарифов...
670 просмотров