Просо является самым дефицитным сегментом
Просо является самым дефицитным сегментом Просо является единственным сегментом крупяного рынка, где дефицит носит не циклический, а структурный характер. Сбор проса в 2026 году оценивается в 240 тысяч тонн. Это на 32 процента меньше, чем в 2025 году. Совокупная потребность оценивается в 215-265 тысяч тонн. Дефицит составляет 25-50 тысяч тонн. Урожайность проса в 2026 году выше прошлогодней на 5,6 процента. Но сбор падает на 32 процента. Это означает, что дефицит вызван не качеством, а...
310 просмотров