День арбуза отмечают 3 августа. Это весёлый летний праздник, который посвящён сочной, с... — 3 августа 2026 г. в 04:09:22.310
День арбуза отмечают 3 августа. Это весёлый летний праздник, который посвящён сочной, сладкой и очень полезной ягоде. А что вообще такое арбуз? С точки зрения ботаники — это ягода (хотя иногда её относят к семейству тыквенных, как тыква или дыня). А ещё это очень интересная история: Родина арбуза — Африка (конкретно Южная Африка, пустыня Калахари). Там до сих пор можно встретить дикие арбузы — маленькие, жёсткие и горьковатые. Люди начали их выращивать много лет назад. В Древнем Египте арбузы очень ценили: их изображали на стенах гробниц, а семена находили в усыпальницах фараонов (например, в гробнице Тутанхамона). Со временем арбуз распространился по миру. В Китай он попал примерно в X веке. В Россию арбузы завезли давно (через заморских купцов), а выращивать начали в XVII веке — сначала в Астрахани. Долгое время это было лакомство для знати. Что обычно делают в этот день? Люди устраивают разные весёлые дела:устраивают пикники и семейные посиделки с арбузом; готовят из него разные блюда: смузи, сорбеты, салаты (например, с мятой и сыром фета); занимаются карвингом — вырезают из арбуза красивые фигуры; в некоторых городах проходят целые фестивали: дегустации, ярмарки, спортивные игры, выбирают «королеву арбузов». Например, в Астрахани и Соль-Илецке такие мероприятия особенно известны. В Японии вывели арбузы необычной формы — квадратные, в виде пирамиды или сердца. Их выращивают в специальных контейнерах, чтобы удобнее было хранить и перевозить; арбуз на 90–92% состоит из воды, поэтому отлично утоляет жажду; в нём есть полезные вещества: витамины А и С, а также ликопин —антиоксидант, который полезен для сердца.