ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ НА ЗИМУ — 29 сентября 2026 г. в 10:00:04.023
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Морковь - 1 кг. Лук - 1 кг. Перец - 1 кг. Помидоры - 3 кг. Гречка - 500 гр. Сахар - 200 гр. Соль - 2 ст.ложки Уксус 6% - 100 гр. Масло подсолнечное Приготовление: 1. Перец, морковь и лук измельчить, обжарить на масле до золотистого цвета каждый овощ отдельно. 2. Гречку сварить до полуготовности. 3. Пропущенные через мясорубку помидоры посолить и довести до кипения. 4. Добавить сахар, уксус и прокипятить 5 мин. 5. Добавить все овощи и гречку и варить 40 мин. 6. Разложить по банкам и закатать.
860 просмотров