МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК — 1 октября 2026 г. в 07:00:09.326
МАРИНОВАННЫЙ ЛУЧОК Ингредиенты: Лук - 4-5 шт Чеснок - 2-3 зубчика Уксус - 2-3 ст.л Растительное масло - 5 ст.л Сахар - 2-3 ч.л Лавровый лист Перец чёрный Сухая зелень петрушки и укропа Соль - по вкусу ⠀ Приготовление: Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист. Следом сахар. Перец/соль по - вкусу. Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле. До золотистого цвета со всех сторон. Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем. Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!