ДЗ

Домашние заготовки и консервация

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

АДЖИКА ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ

АДЖИКА ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ Ингредиенты:🛒 Тыква (чистый вес) - 800 г Чеснок - 50 г Томатная паста - 130 г Масло растительное - 100 г Сахар - 50 г Соль - 20 г Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Перец красный молотый - 1 ст.л. Уксус 70% - 1/3 ч.л. Приготовление:🥣 Тыкву очистите и измельчите в блендере, переложите в кастрюлю, добавьте все ингредиенты, кроме уксуса и чеснока, перемешайте и варите на среднем огне, помешивая. Через 25 минут добавьте измельчённый чеснок и уксус, проварите ещё 10 минут, разложите аджику по стерилизованным банкам, плотно закрутите, укутайте и оставьте до полного остывания. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 Домашнии заготовки и консервация