🤩 ВЫХОДНЫЕ…
🤩 ВЫХОДНЫЕ… …а значит, самое время радовать близких чем-нибудь вкусным! 😋 Готовим хрустящую курицу в кисло-сладком сливовом соусе — блюдо, которое готовится быстро, а исчезает со стола ещё быстрее! 😅 🛒 Ингредиенты: Куриное бедро — 500 г Зелёный лук — 3 стебля Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — по ¼ шт. Соль — ½ ч. л. Светлый соевый соус — 1 ст. л. Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Растительное масло — для жарки 🥣 Для соуса: Сливовый соус — 3 ст. л. Светлый соевый соус — 1 ст. л. Устричный соус — 1 ч. л. Тёмный соевый соус — 1 ч. л. Грибной порошок (по желанию) — 1 ч. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. Вода — 3 ст. л. 👨🍳 Как готовить: ✏️ Нарежьте курицу небольшими кусочками, посолите, добавьте светлый соевый соус и перемешайте. ✏️ Обваляйте каждый кусочек в кукурузном крахмале и обжарьте до золотистой хрустящей корочки. ✏️ На другой сковороде быстро обжарьте чеснок, зелёный лук и болгарский перец. ✏️ Смешайте все ингредиенты для соуса, влейте его к овощам и прогрейте до лёгкого загустения. ✏️ Добавьте курицу и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся ароматным сливовым соусом. Получается просто невероятно — про-буй-те! 😋🥢