Пока лето не кончилось!😆 — 5 августа 2026 г. в 12:36:39.018
Пока лето не кончилось!😆 МОРОЖЕНОЕ С УРБЕЧЕМ! 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 То, что нужно в жаркий летний день! Совершенно полезное, сытное и освежающее. На 15 порций по 85 гр (формочки как у меня на фото) - итого примерно 1,3 кг готового мороженого. 🍧Что нужно? Замороженные или свежие фрукты или ягоды 1 кг (бананы, манго, клубника, малина, дыня, голубика, слива, персики и тд, что вашей душе угодно) Урбеч из кешью 150-200 гр Мёд 100 мл. Можно сироп топинамбура. А если делаете на банане, подсластитель не нужен. 🍧Что делать? Складываем в блендер фрукты, урбеч и мёд. Взбиваем все до гладкой кремовой консистенции. Если блендер не очень мощный, можно чуть водички добавить, чтобы масса хорошо взбилась. Разливаем по формочкам и убираем в морозилку до застывания. Урбеч придает мороженому сливочный вкус, делает более сытным, нежным. У меня на фото мороженое с замороженным манго, которое у нас продается в магазине типа Светофор. Можно использовать другие урбечи: кокосовый, арахисовый, подсолнечный, миндальный и т.д. Такое мороженое очень нравится нашим детям и главное, его можно есть вдоволь, сплошная польза и никакого белого сахара. Пусть лето будет жарким, а мороженое вкусным и полезным😎 #КакЕстьУрбеч А на фото Гриша прошлогодней версии😆