✨ Любимый семейный десерт из слоёного теста — за 10 минут ✨ — 8 февраля 2026 г. в 17:55:36.983
01:08 ✨ Любимый семейный десерт из слоёного теста — за 10 минут ✨ Нежный, ароматный, с ягодами, шоколадом и ярким апельсиновым соусом — идеальный вариант, когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот Ингредиенты Основа и начинка: • слоёное тесто — 500 г • мягкое сливочное масло — 20 г • голубика — 400 г • мёд — 30 г • корица — 2 г Крем: • сметана — 300 г • яйца — 2 шт. • сахар — 40 г • сгущённое молоко — 50 г Дополнительно: • чёрный шоколад — 100 г • растительное масло — 20 мл • яйцо — 1 шт. Соус • апельсин — 1 шт. • топпинг из тёмного шоколада — 30 г ☕ По желанию • кубики льда — 150 г • растворимый кофе — 15 г • молоко — 200 мл • сахар — 15 г • чёрный шоколад — 20 г Способ приготовления Слоёное тесто слегка раскатайте и смажьте мягким сливочным маслом. Выложите голубику, полейте мёдом и посыпьте корицей. Сверните тесто рулетом или конвертом, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при 200 °C около 10 минут до румяной корочки. Смешайте сметану, яйца, сахар и сгущённое молоко до гладкости. Растопите чёрный шоколад с растительным маслом. Выжмите сок апельсина, слегка прогрейте и соедините с шоколадным топпингом. Подавайте десерт, полив кремом, шоколадом и апельсиновым соусом. Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям — пусть в их доме тоже появится этот быстрый и невероятно вкусный десерт