Печёночный торт — 8 февраля 2026 г. в 15:04:00.000
00:32 Печёночный торт Нежный, сочный и очень ароматный — отличный вариант и для будней, и для праздничного стола. Ингредиенты: Для коржей: • куриная печень — 500 г • пшеничная мука — 0,5 стакана • сметана — 2 ст. л. • яйца — 2 шт • соль — по вкусу • копчёная паприка — по вкусу • сухой чеснок — по вкусу Начинка: • лук — 2–3 крупных шт • морковь — 2–3 крупных шт • чеснок — 1–2 зубчика • майонез — по вкусу Приготовление: Печень, яйца и сметану измельчить блендером до пюре. Добавить соль и специи, затем муку и хорошо перемешать. Испечь тонкие печёночные блины на разогретой сковороде. Лук и морковь пассеровать до мягкости. Майонез смешать с измельчённым чесноком и специями. Собрать торт слоями: блин → майонез → зажарка. Повторить слои до последнего коржа. Посыпать рубленым укропом и дать немного настояться. 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой печёночный торт всегда получается на ура Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться