🍞 Булочки, которые оценят и муж, и дети!
🍞 Булочки, которые оценят и муж, и дети! Мягкие, ароматные и с хрустящей сырной корочкой — устоять невозможно! 🤤💛 📝 Ингредиенты: 🥛 Молоко — 250 мл 🥄 Сахар — 2 ст.л. (без горки) 🧂 Соль — 1 ч.л. 🟤 Дрожжи (быстродействующие) — 7 г 🥚 Яйцо — 1 шт (в тесто) + желток (для смазывания) 🌻 Масло растительное — 3 ст.л. 🌾 Мука — 450–500 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ К тёплому молоку добавляем сахар, дрожжи и 100 г муки. Перемешиваем венчиком, накрываем полотенцем и оставляем на 20–30 мин — ждем “пушистую шапочку”. 2️⃣ Добавляем соль, яйцо, масло — перемешиваем. Постепенно вводим оставшуюся муку и замешиваем тесто. 3️⃣ Вымешиваем 5 мин и оставляем в тепле на 1,5–2 ч. 4️⃣ Формируем булочки, смазываем майонезом или кетчупом, сверху сыр 🧀 5️⃣ Выпекаем при 180° — 15–20 минут. Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️