😋 Несомненно один из самых вкусных десертов – штрудель с вишней 🍒🥐 — 13 июля 2026 г. в 12:17:00.506
😋 Несомненно один из самых вкусных десертов – штрудель с вишней 🍒🥐 Ингредиенты: слоёное тесто – 500 г вишня – 400 г сахар – 4 ст.л. + немного для посыпки крахмал кукурузный – 1,5 ст.л. вода – 2–3 ст.л. желток – для смазывания Приготовление: 1️⃣ Разморозьте вишню, дайте стечь лишнему соку. Уварите её с сахаром 10 минут. 2️⃣ Добавьте разведённый в воде крахмал тонкой струйкой, постоянно помешивая 👉 начинка загустеет за 1–2 минуты. Остудите. 3️⃣ Раскатайте слоёное тесто в один пласт. 4️⃣ Выложите начинку, сделайте надрезы по краям и сверните рулетом (лучше сразу на пергаменте). 5️⃣ Смажьте желтком 🥚, присыпьте сахаром и отправьте в духовку 200° на 25–30 минут. 6️⃣ Подавайте горячим с шариком мороженого Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️