Нежные куриные котлетки с кабачком — идеальный вариант для легкого обеда или ужина! 🍗🥒 — 14 августа 2026 г. в 08:17:00.503
Нежные куриные котлетки с кабачком — идеальный вариант для легкого обеда или ужина! 🍗🥒 Они получаются невероятно сочными и совсем не сухими благодаря секретному ингредиенту. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Вам понадобится: • Куриное филе — 1 кг • Кабачок — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Чеснок — 7 г (примерно 2 зубчика) • Специи — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте фарш. Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша. 2. Подготовьте кабачок. Натрите кабачок на крупной терке. Если он слишком сочный, обязательно хорошо отожмите лишнюю влагу — это важно, чтобы котлетки держали форму! 3. Смешайте. Соедините фарш с тертым кабачком, добавьте яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и любимые специи. Тщательно все перемешайте. 4. Жарьте. Сформируйте небольшие котлетки. Обжаривайте их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут с каждой стороны). 💡 Совет: Если хотите сделать блюдо еще полезнее, можно запечь котлетки в духовке при 180°C около 25-30 минут. Вкусные рецепты на каждый день 😉 Ставьте 👍 если было полезно Не теряй нас, жми подписаться ⬇️