🍗 Курочка в сливочном соусе с грибами и шпинатом
🍗 Курочка в сливочном соусе с грибами и шпинатом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 134/13.8/7.6/2.9 📝Ингредиенты: • Куриное филе бедра или грудки — 300 гр. • Шампиньоны — 150 гр. • Шпинат — небольшой пучок. • Помидоры — по вкусу. • Сливки (20%) — 100–150 мл. • Растительное масло — для жарки. • Соль — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Курицу обжарить на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. 2. На той же сковороде обжарить шампиньоны до полного испарения жидкости. 3. Вернуть курицу к грибам, добавить соль, чеснок и перец. 4. Влить подогретые сливки и тушить до готовности курицы. 5. Добавить шпинат и помидоры, накрыть крышкой и снять с огня. 6. Дать настояться 5 минут перед подачей.
314 просмотров