🧀 ПП хачапури на сковородке
🧀 ПП хачапури на сковородке 📝Ингредиенты - Молоко — 100 мл. - Яйца — 2 шт. - Рисовая мука — 60 гр. - Сыр сулугуни — 125 гр. - Творог 5–9% — 100 гр. - Соль — по вкусу. - Перец — по вкусу. - Зелень — по вкусу. 👩🍳Приготовление: 1. Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец. 2. Всыпать рисовую муку и перемешать до однородного теста. 3. Творог размять, сыр сулугуни натереть на крупной тёрке, зелень измельчить и смешать всё вместе. 4. Вылить половину теста на разогретую антипригарную сковороду. 5. Выложить сверху творожно-сырную начинку, оставляя небольшое расстояние от краёв. 6. Залить оставшимся тестом и накрыть крышкой. 7. Готовить на небольшом огне около 7–10 минут, затем аккуратно перевернуть и готовить ещё 5–7 минут до румяной корочки. 🌷Женский мир| подписаться. https://max.ru/ulibka_dusha