ЖМ

Женский мир

Медиа и блоги · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Домашний куриный рулет

Домашний куриный рулет 📝Ингредиенты: - Куриное филе – 500 г - Мясо с бедра (без кожи) – 500 г - Чеснок – 3-4 зубчика - Соль, специи – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе тонкими полосками, а мясо с бедра – аккуратными кубиками. 2. Переложите в миску, добавьте измельченный чеснок, соль и любимые специи. Хорошо перемешайте. 3. Накройте пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на несколько часов (лучше на ночь). 4. Выложите мясо на рукав для запекания, сформируйте плотный рулет и закрепите концы веревкой. Для максимальной сочности рулет можно вакуумировать или дополнительно обернуть пленкой. 5. Выпекайте при температуре 90–100°С около 4 часов. 6. Полностью остудите рулет и оставьте в холодильнике на 2–3 часа. 🌷Женский мир| подписаться. https://max.ru/ulibka_dusha