☀️ В жару часто совсем не хочется тяжёлой еды... Аппетит слабый, готовить долго не хоче... — 26 июня 2026 г. в 10:14:00.742
☀️ В жару часто совсем не хочется тяжёлой еды... Аппетит слабый, готовить долго не хочется, а организму всё равно нужны силы. Собрала для вас подборку холодных супов, которые отлично освежают и легко готовятся, сохраняйте ⤵️ 1️⃣ Холодный огуречный суп Огурцы, кефир или натуральный йогурт, укроп, чеснок, немного лимонного сока и свежая зелень. Освежает буквально с первой ложки. 2️⃣ Свекольник Отварная свёкла, свежие огурцы, яйцо, зелёный лук, укроп и свекольный отвар. Лёгкий, яркий и очень летний. 3️⃣ Холодник с курицей и грибами (отличная альтернатива окрошке) Отварная куриная грудка, шампиньоны, свежие огурцы, зелень, яйцо и квас. Получается более сытный вариант для обеда. 4️⃣ Гаспачо Спелые помидоры, сладкий перец, огурец, чеснок, оливковое масло и немного винного уксуса. Испанская классика, которая спасает в самые жаркие дни. ☺️ Маленький совет: перед подачей поставьте суп в холодильник хотя бы на 30–40 минут, так вкус станет ещё насыщеннее, а блюдо — ещё приятнее в жару. 💬 Как вы относитесь к холодным супам или всё-таки больше любите классические горячие варианты? ❤️🔥Канал ТГ Елены Чурзиной | Канал MAX | Канал ВК