Поел жирного - иммунитет проснулся
Поел жирного - иммунитет проснулся Обычно после жирной еды ждёшь тяжести, сонливости и лёгкого раскаяния. А Т-лимфоциты, оказывается, могут в этот момент работать активнее 👏 В исследовании, опубликованном в Nature, учёные сравнили Т-клетки людей и мышей натощак и после еды. Через несколько часов после приёма пищи у них усиливался обмен веществ, работа митохондрий и синтез белка. Особенно заметным эффект оказался после жиров 🥓 Главными участниками оказались хиломикроны. Это частицы, которые появляются в крови после еды и разносят триглицериды. Т-лимфоциты использовали эти липиды как топливо, а затем активнее вырабатывали цитокины и формировали клетки иммунной памяти. Самая любопытная часть касается CAR-T-терапии: клетки, полученные у тех же доноров после еды, в экспериментах работали против опухоли лучше, чем взятые натощак. 🍟 Но жарить картошку перед каждой прививкой пока рано. Авторы лишь предполагают, что питание может влиять на вакцинацию и иммунологические анализы. Зато привычка сдавать всё строго натощак внезапно получила интересного оппонента 🌟 Женский мир