Шарлотка — 4 сентября 2026 г. в 16:30:47.373
Шарлотка Самая главная фишка хорошего бисквита на пирог - отлично взбитые яйца с сахаром , тогда и никакого разрыхлителя не надо . Но для вас на всякий случай пропишу его ) 5 куриных яиц 150 гр сахара 150 гр муки 0,5 ч л соли 10 гр разрыхлитель Яйцо взбить с сахаром по пышной пены , аккуратно ввести муку и разрыхлитель, перемешать и выпекать в РАЗОГРЕТОЙ духовке при 180 гр минут 35 . С этим бисквитом пеку любые торты , шарлотку с яблоками , пирог с абрикосами . Идеально и быстро . Особенно когда гости на пороге и ничего нет к чаю .
8 590 просмотров