❗️ В Сыктывкаре вспышка сальмонеллёза после «Милано» — 3 июля 2026 г. в 06:57:10.944
❗️ В Сыктывкаре вспышка сальмонеллёза после «Милано» С 26 по 30 июня посетители двух точек «Милано» заразились сальмонеллой. Для кого‑то это закончилось больницей, для кого‑то — тяжёлыми днями дома с высокой температурой и обезвоживанием. Проверка показала: в заведениях не просто «где‑то что‑то не так», а целая цепочка нарушений: ⚠️ Продукты хранили неправильно — и сроки, и условия. ⚠️ Не разделяли потоки сырья и готовой еды — риск перекрёстного заражения был огромным. ⚠️ Контроль за производством практически отсутствовал. ⚠️ Часть сотрудников не имела нужных документов и медосмотров. Подписаться 👉 @zhest_syktyvkarr
1 301 просмотров