Учёные из Университета штата Огайо выяснили, что томатный сок, обогащённый ликопином и ... — 2 июня 2026 г. в 12:00:16.987
Учёные из Университета штата Огайо выяснили, что томатный сок, обогащённый ликопином и изофлавонами сои, способен снижать уровень хронического воспаления у людей с ожирением 🍅 В исследовании добровольцы в течение четырёх недель ежедневно выпивали по две банки такого сока (примерно 340 граммов в день). Результаты показали: у участников уменьшилась концентрация трёх воспалительных белков иммунной системы: IL-5, IL-12p70 и GM-CSF. В планах учёных — продолжить изучение того, может ли такой напиток стать инструментом профилактики при заболеваниях, связанных с хроническим воспалением. #новости@eda_show

