Белый гриб — мечта любого грибника. Его называют «лесным мясом» за богатый белок и ценя...
Белый гриб — мечта любого грибника. Его называют «лесным мясом» за богатый белок и ценят за редкость. Найти его непросто: этот гриб разборчив и растёт далеко не в каждом лесу. Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая планета», рассказал, где искать белый гриб жителям средней полосы России. Главное правило: старый лес с устоявшейся корневой сетью грибницы. Сырые болотистые места и низины не подойдут: белый любит небольшие возвышения и хорошо дренированную почву. Три проверенных места: — Старые ельники с черникой. Тёмно-коричневая шляпка прячется во мху у подножия старых елей. — Сосновые боры с лишайником. Здесь растёт боровик с почти вишнёвой шляпкой. Такие боры можно находить даже по спутниковым картам — они заметны проплешинами лишайника. — Опушки берёзовых рощ рядом с елью или сосной. Здесь встречается берёзовый белый гриб со светлой шляпкой. Ищите возвышения, старый лес и правильное соседство деревьев и трофей у вас в корзине. Наши группы: 🌍 Моя Планета 🐾 Живая Планета