Эксперт: новогодние сладости могут подорожать на 15–25%
Эксперт: новогодние сладости могут подорожать на 15–25% Шоколад и подарочные наборы конфет в этом году могут подорожать на 15–25%. Доцент Финансового университета при Правительстве РФ Исмаил Исмаилов связал это с ростом цен на какао, проблемами с топливом, логистикой и импортными компонентами. С приближением Нового года традиционно растет спрос на праздничные продукты, включая красную икру, рыбные деликатесы и сладости. Логистические и топливные сложности влияют на стоимость всех товаров, особенно тех, что долго идут до магазинов. В этом году предновогодний ажиотаж начался раньше, и часть покупок была перенесена на более ранний срок. По словам Исмаилова, подорожание сладостей станет одним из самых заметных. Производители «Mars», «Mondelez», «Красный Октябрь», «Бабаевский», «Коркунов» и другие уже сообщили о повышении закупочных цен на 5–20%. Стандартный детский сладкий подарок в прошлом году стоил около 600–800 рублей, в этом сезоне он будет стоить 650–900 рублей. Для импортных брендовых конфет и шоколадных наборов рост может быть еще больше, особенно если рубль продолжит сентябрьскую тенденцию к ослаблению. Основная причина подорожания сладостей, по мнению Исмаилова, — рост цен на сырье. За последние два года шоколад подорожал почти на 50%, а пальмовые жиры — на 120%. Цены на какао-бобы в этом году стабилизировались, но ранее закупленное сырье все еще влияет на производство. Рост стоимости молока, сахара, зарплаты, упаковки и логистики компенсировал снижение цен на какао. С этого года также увеличилась налоговая и административная нагрузка на производителей и ритейлеров. Чтобы избежать резкого повышения цен, производители перераспределяют подорожание на предновогодний период. Новогодний период нивелирует инфляционные эффекты, так как люди готовы переплачивать за праздничные товары. Живёт Нижний Новгород