🍕 Забыла про обычное тесто! Творожная пицца-галета за 15 минут (сыр тянется невероятно)
🍕 Забыла про обычное тесто! Творожная пицца-галета за 15 минут (сыр тянется невероятно) Ингредиенты: Творог (в брикете) — 180 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло (растопленное) — 30 г Мука — 120 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. + щепотка соли Начинка: Помидоры, много сыра, прованские травы и сухой чеснок. Смешиваем творог, яйцо, соль и сливочное масло. Всыпаем муку с разрыхлителем и руками замешиваем мягкое тесто. Сразу раскатываем тесто прямо на пергаменте в круг. Самое вкусное: В центр выкладываем кружочки помидоров и щедро посыпаем сыром с травами. Края теста просто подворачиваем наверх, формируя бортики. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180°. 🧀 Достаем, разрезаем — бортики хрустят, а горячий сыр тянется... это просто объедение!