Маринованные куриные грудки в греческом стиле
Маринованные куриные грудки в греческом стиле Ингредиенты: 🔹️2 куриные грудки 🔹️3 ст.л. оливкового масла Для маринада: 🔹️1 лимон (цедра и сок) 🔹️1 ч.л. сушеного орегано 🔹️3 ст.л. оливкового масла 🔹️4 зубка чеснока 🔹️1/2 ч.л. соли Приготовление: Куриные грудки промойте под холодной проточной водой, затем обсушите бумажным полотенцем и положите в небольшую глубокую миску. Приготовьте маринад: смешайте цедру и сок лимона, орегано, соль, оливковое масло и выдавите чеснок. Хорошо перемешайте и залейте куриные грудки получившимся маринадом. Обваляйте мясо со всех сторон, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Перед приготовлением выньте грудки из холодильника за 30 минут, чтобы они достигли комнатной температуры. Разогрейте гриль и доведите угли до тления. Выньте грудки из маринада, удалите остатки маринада бумажным полотенцем и выложите на разогретый гриль. Через 6 минут переверните мясо на другую сторону. Готовьте куриные грудки до готовности, примерно 15-18 минут. Подавать можно в теплом или холодном виде с овощным или зерновым гарниром.