Блинчики кружевные на кефире и кипятке. Рецепт: 2-3 яйца смешиваю с кефиром и добавляю ...
Блинчики кружевные на кефире и кипятке. Рецепт: 2-3 яйца смешиваю с кефиром и добавляю соль, да сахар (заменитель) по вкусу. Вношу по щепотке соли и соды, а также ванилин. Муки кладу побольше и делаю густоватое тесто, которое потом разбавляю кипятком до нужной мне консистенции на глаз. Чем жиже, тем тоньше (сами же знаете)), ну и маслица постного ложки две.) Готово. А для иллюстрации Никиткин обед: гречка с котлетой, салат из помидор с огурцами и добавлением чеснока с майонезом, и для выбора еще салат из свеклы (со вчерашней шубы осталась)) с тем же чесноком и майонезом)) Очень вкусное сочетание вот этого вот всего))