17 июня — День русского кваса 🍺
17 июня — День русского кваса 🍺 Квас — один из самых древних напитков на нашем столе. Первое письменное упоминание о нём на Руси относится к 989 году: после Крещения князь Владимир повелел раздать народу «пищу, мёд и квас». Само слово «квас» — старорусское, означает «кислый напиток». К XI веку его варили уже повсеместно: и в крестьянских избах, и в монастырях, и в усадьбах. Наличие кваса в доме считалось признаком достатка. А летом у кваса есть главная миссия — окрошка! И тут начинается вечный спор... 👇 Помогите решить раз и навсегда -ОКРОШКА с: 🥛- кефиром или 🍺- квасом Пишите в комментариях)
727 просмотров