🌴 В Сочи созрели необычные пальмовые плоды — из них можно сварить варенье!
🌴 В Сочи созрели необычные пальмовые плоды — из них можно сварить варенье! Осенью на пальмах бутии головчатой появляются ароматные жёлто-оранжевые плоды с приятным кисло-сладким вкусом. 😋 Из них готовят варенье, джем, мармелад и даже сорбет! 🍯 Простой рецепт варенья: Ингредиенты: 1 кг мякоти бутии 800 г сахара 150 мл воды Сок половины лимона 👩🍳 Как приготовить: удалите косточки, прогрейте мякоть с водой до мягкости, добавьте сахар и лимонный сок. Варите 20–30 минут, помешивая. ⚠ Собирать нужно только спелые плоды, которые легко отделяются от пальмы или уже опали. Перед приготовлением их необходимо тщательно вымыть. Не собирайте плоды возле оживлённых дорог и на территориях, где растения обрабатывают химикатами. 🌴 А вы когда-нибудь пробовали плоды пальмы?