Овощи на зиму👩🏻🍳 — 2 сентября 2026 г. в 14:31:38.304
Овощи на зиму👩🏻🍳 Ингредиенты: Баклажаны Перец Острый перец Помидор Лук Чеснок Кинза Растительное масло Соль по вкусу Готовим: Баклажаны и помидоры очищаем от кожуры, нарезаем овощи и лук с чесноком (мелко) Отдельно каждый овощ обжариваем на растительном масле в самом конце обжариваем лук, чеснок и добавим помидоры. Соль добавляем рядом , не пересолите пожалуйста ❤️ Все перекладываем слоями в кастрюлю и отправляем томится на 10 минут. Выкладываем по банкам и ставим стерилизовать на 40-50 минут (это для банок 0,75) если банки больше то стерилизация увеличивается. Закручиваем банки укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Самый любимый рецепт нашей семьи если так не пробовали обязательно попробуйте , вам точно понравится.