Тушеная индейка с картошкой — 4 июня 2026 г. в 16:45:28.571
Тушеная индейка с картошкой — Сочное, сытное и очень ароматное блюдо в сливочно-укропном соусе. ~420 руб. ~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 2100/140/70/200 Ингредиенты: Филе индейки - 600 г Картофель - 800 г Морковь - 2 шт. (200 г) Лук репчатый - 2 шт. (200 г) Сметана 20% - 200 г Укроп свежий - пучок Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст. л. Вода - 400-500 мл Индейку нарежьте брусочками, картофель кубиками, лук и морковь — четвертинками или полукольцами. Сметану смешайте с солью и рубленым укропом. На сильном огне обжарьте индейку до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут. Убавьте огонь, добавьте картофель и сметанный соус. Залейте водой так, чтобы она почти покрывала картошку. Накройте крышкой и тушите 40-45 минут до готовности овощей.