🍜 Уличная еда Вьетнама: как есть вкусно и не бояться
🍜 Уличная еда Вьетнама: как есть вкусно и не бояться Настоящий фо варят с раннего утра, и лучший суп вы найдёте не в ресторане, а у бабушки с тележкой, где очередь из местных. Очередь — главный знак качества. Бань-ми, багет с паштетом и овощами, достался Вьетнаму от французов и стоит копейки — около 60 рублей за сытный обед. Кофе со сгущёнкой здесь пьют со льдом. Не бойтесь маленьких пластиковых стульчиков на тротуаре: именно там кипит жизнь. Садитесь туда, где едят таксисты и рабочие. Чтобы не расстроить желудок, выбирайте блюда, которые готовят при вас на огне, и пейте воду только из бутылок. На заметку: носите с собой влажные салфетки и немного мелких купюр — сдачи у уличных торговцев часто не бывает.
605 просмотров