🌾🍚 ЗЛАКОВЪ. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ мука на каменных жерновах

Еда и рецепты · 20 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

Впервые слышите о фиолетовой цельнозерновой муке? — 20 июня 2026 г. в 15:02:17.223

Впервые слышите о фиолетовой цельнозерновой муке? Тогда познакомьтесь с ней поближе! «Можно ожидать, что продукты из антоциановой пшеницы в скором времени появятся в нашей пищевой промышленности как функциональное питание», — отметила Мария Тихонова. Это исследование стало возможным благодаря гранту РНФ № 16-14-00086 и проводилось под руководством профессора, доктора биологических наук Елены Константиновны Хлесткиной.