ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!
Еда и рецепты · 6 сентября 2026 г.
❤ Если хочется чего-то простого и вкусного к чаю — этот рецепт для вас! — 6 сентября 2026 г. в 03:04:01.100
❤ Если хочется чего-то простого и вкусного к чаю — этот рецепт для вас! Коржики получаются мягкие, слегка румяные и очень ароматные! ✏ Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 400 гр. Растительное масло — 200 мл. Молоко — 160 мл. Разрыхлитель — 1 ч л. Соль — щепотка Мука — около 800 гр. По желанию: сахар для посыпки ✒ Приготовление: 1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком или миксером до светлой массы. 2. Добавить щепотку соли и молоко комнатной температуры, перемешать до растворения сахара. 3. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и снова хорошо перемешать. 4. Постепенно всыпать просеянную муку, сначала перемешивая венчиком, затем вымесить тесто руками. 5. Тесто должно получиться мягким, однородным и не липнуть к рукам. 6. Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,8 см и вырезать коржики формочкой. 7. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. По желанию посыпать сверху сахаром. 8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до лёгкого румянца. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - ПОДПИШИСЬ!