🧀 Кордон блю
🧀 Кордон блю Ингредиенты: ‣ куриное филе – 1 кг. ‣ ветчина – 300 г. ‣ сыр – 250 г. ‣ творожный сыр – 250 г. ‣ соль, специи ‣ яйца – 3 шт. ‣ панировочные сухари ‣ мука Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем. 2. Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром. 3. Выложить начинку на слайсы, с помощью целлофана сформировать котлетки. 4. Обмокнуть в яйце, затем в муке, после в сухарях. 5. Запечь в духовке или аэрогриле при 170°C 20-25 минут до готовности.
1 526 просмотров