26 августа наш коллектив департамента научных исследований, который разрабатывает проду... — 25 августа 2026 г. в 09:51:58.563

26 августа наш коллектив департамента научных исследований, который разрабатывает продукты ЗОЭ (ZOE), выступит с 2 докладами на Международной научно-практической конференции: «Забота о семье — инновационные технологии здорового питания, медицинской реабилитации и профилактики заболеваний». 👨🏼‍🎓 Сергей Юрьевич Демин, к.б.н. и соавтор патента выступит с докладом «Российские инновационные растительные лакто-ферментаты в регуляции барьерной функции кишечника: от перинатального периода до гериатрии». 👨🏽‍💼Максим Андреевич Жуков, генеральный директор, дипломированный специалист по питанию и соавтор патента расскажет о новом типе питания в докладе «Функциональные продукты питания нового поколения глубокой ферментации в комплексной терапии ожирения и сахарного диабета 2 типа: механизмы действия и клинический потенциал». В организации мероприятия принимают участие Министерство здравоохранения Удмуртской республики и ФБГУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи». Конференция объединит врачей и ученых в области лечебного, профилактического и специализированного питания. #ЗОЭ_события