Пищепром: от конвейера к ИИ
Пищепром: от конвейера к ИИ Автоматизация пищевой промышленности сегодня воспринимается как технологический прорыв. Однако история помнит появление холодильных установок и конвейерных линий в середине XX века, что совершило революцию в рационе питания, сделав его доступным и стандартизированным. Внедрение ИИ в управление цепочками поставок — это логическое продолжение того же процесса стандартизации, но на уровне данных. Мы переходим от механизации труда к интеллектуализации управления качеством. Как вы считаете, приведет ли ИИ к новой «пищевой революции»? Данные: INFOLine. #ПараллелиИстории #АналитикаINFOLine
1 137 просмотров