ЗВЁЗДНЫЙ ЧАС ЭСТРАДЫ/ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ В ЛЕНТЕ.
Развлечения · 17 октября 2026 г.
На заметку: как почистить новый чугунный казан.
На заметку: как почистить новый чугунный казан. Чтобы в казане можно было готовить, нужно убрать с него заводскую смазку. Этот способ подходит только для чугуна (алюминий испортится). Что понадобится: Крупная соль (2–3 кг). Растительное масло (обычное, рафинированное). Шумовка (ложка с дырками) и прихватки. Пошаговый план: 1. Помой и высуши: Хорошо отмой казан жесткой губкой с моющим средством и вытри насухо. 2. Прокали: Поставь пустой казан на огонь. Сначала пойдет дым и запах — это сгорает смазка. Когда дыма станет меньше (через 15–20 минут), засыпь соль. 3. Помешивай: Прогревай казан с солью около часа. Постоянно перемешивай её шумовкой, чтобы она касалась всех стенок. Соль впитает грязь и станет коричневой. 4. Остуди: Выключи огонь и жди, пока казан остынет сам. Не лей холодную воду — от резкого перепада температуры чугун может лопнуть! 5. Очисти: Высыпь грязную соль (есть её нельзя!), промой казан теплой водой без мыла и вытри насухо. 6. Защити маслом: Налей немного масла, прогревай его около часа, размазывая по стенкам. Потом слей лишнее и протри казан тряпкой. Теперь он готов! Главные правила: Дым: Будет много дыма, поэтому обязательно открой все окна или делай это на улице. Осторожность: Соль может «стрелять» — береги руки и лицо. Соль и масло: Не бери йодированную соль и дорогое масло (типа Extra Virgin) — они не подходят. Подпишись ❤️🤗🌹 Звездный час эстрады/ последние новости в ленте 🔥