Заготовки | Рецепты | Засолка
КаналАдминистратор канала: https://vk.cc/cS2GMd Канал, посвящен консервации, заготовкам, соленьям! Подписывайтесь и включайте уведомления, чтобы не пропускать новые записи о лучших закрутках на зиму!)
Последние посты
Лента канала- ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ СТАНОВЯТСЯ СЛАЩЕ МЁДА: ОДИН СТАРИННЫЙ СПОСОБ ПРЕВРАЩАЕТ ИХ В ДЕСЕРТ Середина лета — время, когда на кустах помидоров всё ещё много зелёных плодов, которые не успевают вызреть на корню. Многие привыкли мариновать или солить зелёные помидоры, но есть необычный способ превратить их в …2 авг. 2026 г., 16:00562
- СУШКА КАБАЧКОВ НЕЗАМЕТНО ПОРТИТ ВКУС ЗИМОЙ: СПАСАЕТ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ БЛАНШИРОВАНИЕ Многие заготавливают кабачки впрок, нарезая их кружками и отправляя в сушилку. Кажется, что такой способ сохраняет урожай без лишних хлопот. Но зимой, когда сушёные кабачки добавляют в суп или рагу, блюдо часто приобр…2 авг. 2026 г., 12:01773
- ЧТО ДЕЛАТЬ С УРОЖАЕМ СМОРОДИНЫ, ЕСЛИ НЕТ ВРЕМЕНИ НА ВАРЕНЬЕ: ЗАМОРОЗКА ЯГОД ЦЕЛИКОМ Смородина — одна из самых урожайных ягод июля. Когда кусты ломятся от гроздей, а времени на многочасовое варенье нет, на помощь приходит заморозка. Но просто ссыпать ягоды в пакет — ошибка. После такой заморозки смо…2 авг. 2026 г., 08:00855
- СРАВНЕНИЕ МАРИНОВАНИЯ И ЗАМОРОЗКИ КАБАЧКОВ: КАКОЙ СПОСОБ СОХРАНЯЕТ ВКУС И ТЕКСТУРУ ЛУЧШЕ Сезон кабачков в самом разгаре, и перед каждой хозяйкой встаёт вопрос: как лучше заготовить этот овощ на зиму, чтобы он не превратился в безвкусную кашицу? Два самых популярных способа — маринование и заморозка…2 авг. 2026 г., 04:001 061
- ОДНА ЛОЖКА ВОДКИ СПАСАЕТ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ ОТ ПЛЕСЕНИ Смородина — одна из самых урожайных ягод июля. Варенье из неё густеет почти без добавок, но есть одна проблема: даже в стерилизованных банках через пару месяцев на поверхности может появиться плесень. Причина — недостаток сахара или влажный в…1 авг. 2026 г., 16:001 185
- КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ СОХРАНЯЕТ ЯГОДЫ ЦЕЛЫМИ: ОДИН СЕКРЕТ ВМЕСТО ДОЛГОЙ ВАРКИ Казалось бы, что может быть проще варенья из клубники? Однако многие сталкиваются с тем, что вместо целых ягод в сиропе получается однородное пюре. Причина — слишком долгая варка или активное перемешивание. Клубника очень не…1 авг. 2026 г., 12:011 128
Подписчики
7 520
Публикации
311
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
14 марта 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
2
публикаций
За 30 дней
62
публикаций
Ср. лайков
16
Всего лайков
1 607
Просмотров за 90 дней
243 110
Ср. просмотров на пост
2 481

