Обжорка

+5

1⃣ Картофельные драники 🥔 Румяные, хрустящие и очень домашние. Ингредиенты: картофель — 500 г, лук — 70 г, яйцо — 1 шт., мука — 40 г, сметана — 60 г. Приготовление: 1⃣ Картофель крупно натереть. 2⃣ Добавить мелкий лук, яйцо и муку. 3⃣ Обжарить драники до румяности. 2⃣ Куриные котлеты с сыром 🍗 Сочные внутри с нежным расплавленным сыром. Ингредиенты: курица — 450 г, сыр — 100 г, лук — 70 г, яйцо — 1 шт., сметана — 50 г. Приготовление: 1⃣ Курицу мелко нарезать. 2⃣ Смешать с сыром, луком, яйцом и сметаной. 3⃣ Сформировать и обжарить котлеты. 3⃣ Гречка с курицей 🍲 Простой и сытный домашний ужин. Ингредиенты: гречка — 180 г, курица — 250 г, морковь — 100 г, лук — 80 г. Приготовление: 1⃣ Гречку сварить. 2⃣ Курицу обжарить с луком и морковью. 3⃣ Соединить с гречкой. 4⃣ Макаронная запеканка …

+5

🧀 ШПАРГАЛКА ПО ЗАКУСКАМ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ ❤ Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты закусок с творожным сыром в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок. В подборке уже есть огуречные рулетики с лососем, томаты с сырной начинкой, рулет из лаваша с ветчиной, тарталетки с креветками и шампиньоны с творожным сыром. Моя цель — сделать эти закуски максимально понятными даже для тех, кто готовит их впервые. Поэтому в каждой карточке подробно показаны этапы приготовления, важные нюансы и действия, которые помогают получить красивый и вкусный результат с первого раза. Сохраняйте шпаргалки, чтобы они всегда были под рукой ❤ Какую из этих за…

Безумно вкусный ужин 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 2-3 шт • картофель - 4-5 шт • сыр - 200 гр • сметана/ майонез • зелень • соль, перец - по вкусу Запекаем при 180° 30 минут, затем ещё 15 минут

Торт "Медовый"!! По этому рецепту торт получается очень вкусный, нежный, тающий во рту😋! * Продукты * Для коржей: Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сахар - 1 стакан (200-250 г) Мука - 3-4 стакана (500-550 г) Масло сливочное - 50 г Сода - 1 ч. л. * Для заварного крема: Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. л. (50 г) Сахар - 150-200 г Масло сливочное - 100 г Ванильный сахар - 1 пакетик * Все ингредиенты для коржа перемешиваем кроме муки и ставим на самый маленький огонь, помешивая греем пока не растворится сахар(минут 5 примерно) Убираем с плиты, всыпаем потихоньку муку и перемешиваем, пока не получится не липнущее к рукам мягкое тесто. Тесто делим на восемь шариков и убираем под пленкой в холодильник. * Приступаем к заварному крему. Все ингредиенты кладем в мисочку перемешиваем тщательно …

«КРЕМЛЕВСКИЕ» КОТЛЕТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: фаpш индейки - 1,2 килогpамма лyк – 280 гpамм чеснок - 3 зyбчика яйцо -1 штyка манная кpyпа – 100 гpамм мyскатный оpех - 1/3 чайной ложки каpдамон - 1/3 чайной ложки чёpный молотый пеpец соль Соyс: лyк – 400 гpамм сливочное масло – 100 гpамм ПPИГОТОВЛЕНИЕ: Tщательно вымешиваем фаpш с лyком, натёpтым на кpyпной тёpке, чесноком – на мелкой тёpке, яйцом, манкой и специями. Оставляем для набyхания манки на полчаса.Tем вpеменем pастапливаем в сковоpоде сливочное масло и томим в нём лyк полyкольцами на медленном огне до легкого изменения цвета. Чyть подсаливаем.B сковоpоде из-под лyка обжаpиваем котлеты с двyх стоpон до кpасивого цвета, обваливать в мyке их не надо.Cвеpхy на котлеты выкладываем томленый лyк со сливочным маслом и тyшим котлеты мин…