Miko

Как добавить свежую выпечку в меню без собственного производства?

Грибы Цао Гу от Genso — база для идеального Том Яма. ⠀ Том Ям невозможно представить без правильных грибов. Цао Гу Genso — тот компонент, который добавляет блюду текстуру и визуальный объём. ⠀ Что важно: ✔️ Эстетичный вид. Тщательно отобранные молодые грибы небольшого размера. Не требуют нарезки и красиво смотрятся в тарелке. ✔️ Удобный объём. В каждой банке — 400 г свежих грибов, от 12 до 16 штук, готовых к приготовлению. ⠀ Заказать Цао Гу и всё необходимое для Том Яма можно на сайте.

Пятница. Работа кипит. Всё для того, чтобы ваш бизнес работал без пауз. Весь ассортимент на сайте.

1 октября — Международный день кофе. ⠀ Есть повод налить себе чашку. А заодно вспомнить, что хороший кофе — это не только зерно. Это молоко, которое не расслаивается. Сироп, который не перебивает вкус. Стакан, который удобно держать. И оборудование, которое не подводит в час пик. ⠀ Всё это у нас есть. От зерна до крышки. ⠀ 🌐 Ознакомиться с ассортиментом можно на сайте

#miko_новинка Сливки безлактозные БМК 10% ультрапастеризованные

15 октября в Перми — практический мастер-класс Resfood «Новая Азия» с шеф-поваром Сергеем Куровым. В преддверии мастер-класса делимся рецептом ролла Бонито Маки. Ингредиенты: • рис SHINAKI — 120 г • нори TIDORI — 1/2 г • творожный сыр cream cheese alti — 20 г • угорь копчёный — 15 г • стружка тунца GENSO — 5 г • соус унаги GENSO — 40 г • васаби GENSO — 5 г • имбирь маринованный TABUKO — 15 г • огурец — 10 г А на мастер-классе Сергей Куров приготовит четыре блюда, которые участники смогут самостоятельно повторить на практике. 📍 Пермь, ул. Горького, 22 🕛 15 октября, 12:00 (по местному времени) Участие по обязательной предварительной регистрации. 👉 Ссылка на регистрацию