Виски Комнаты / Whisky Rooms

● ИСТОРИЯ В КАРТИНКАХ Центр притяжения Перед нами уникальное фото из музея острова Айла. На снимке 1850-х годов запечатлены работники дистиллерии Ardbeg и сотрудники акцизной службы. Сплоченная команда. И это люди, для которых дистиллерия была не просто местом работы, а центром, вокруг которого строилась вся их жизнь. В то время было вполне обычным делом, что рядом с предприятиями возникали населенные пункты. Ardbeg не был исключением. Вокруг дистиллерии вырос поселок, где проживало до 200 человек. Там были собственные почта, школа и даже бильярдная. А во главе всего — производство виски. ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms 📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1 🌐 whiskyrooms.ru 📞 +79265322050 📱 @whiskyroomsclub 🔵 max.ru/id77037735... -----------------…

● ХИМИЯ ВИСКИ Немного соли Считается, что виски с островных или прибрежных дистиллерий обладают едва уловимой соленой ноткой. Объяснение звучит просто и романтично: морские брызги, морской воздух и соленый морской бриз проникают в бочки в течение многих лет выдержки, придавая виски его неповторимый характер. Хорошая история. Но имеет ли она отношение к реальной химии? Начнём с дистилляции. С химической точки зрения поваренная соль — это хлорид натрия. Она состоит из ионов натрия и хлора и имеет температуру кипения около 1465°C. Этанол испаряется при температуре около 78°C. Соль нелетучая и поэтому не может раствориться в спирте во время дистилляции. Возможно, тогда дело в бочке? Может ли морская вода проникнуть сквозь клепки? И снова ответ — нет. Хорошо сконструированная дубовая бочка не…

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победитель: 1. Галина 👥 Всего участников: 19

● УНИКАЛЬНЕЙШИЕ Одно из самых значимых творений Ламсдена Да, именно так доктор Билл Ламсден назвал 50-летний Glenmorangie, который был создан под его руководством. Он курировал процесс выдержки данного релиза на протяжении последних трех десятилетий, начав работу в 1995 году. Спирты для этого виски были заложены на выдержку в середине 1970-х годов в бочки типа «хогсхед» из-под бурбона и бочки типа «батт» из-под хереса олоросо (первого наполнения). В первые годы своей работы на Glenmorangie Ламсден выделил несколько бочек, обладавших «значительным» потенциалом для длительной выдержки. В 1999 году, когда виски в этих бочках достиг солидного возраста, он отобрал небольшую партию спиртов. Полученная смесь (состоящая преимущественно из виски, выдержанного в бочках из-под бурбона, и меньшей дол…

🔔 РОЗЫГРЫШ 🔔 Примите участие в нашем новом розыгрыше и получите приглашение на вечер-дегустацию рома! Для участия в розыгрыше необходимо: ✴   оставить реакцию под анонсом клубного вечера ✅   быть совершеннолетним жителем РФ и находиться в день мероприятия в Москве ✅  быть подписанным на наш канал ✅   нажать на кнопку «Участвую!» под этим постом   🏆 29 сентября бот-рандомайзер выберет победителя. Желаем удачи! ---------------------------------- 🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms  📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1  🌐 whiskyrooms.ru   📞 +79265322050  📱 @whiskyroomsclub  ---------------------------------- #WhiskyRooms #вискирумс #розыгрыш

● ФОТООТЧЕТ 16.09 Открытие выставки Анны Маргулис На прошлой неделе в нашем клубе прошло торжественное открытие выставки-продажи работ художника, скульптора и керамиста Анны Маргулис. В состав экспозиции вошли настенные панно, вдохновленные работами именитых художников и выполненные в оригинальной технике. С 2008 года Анна ведет активную выставочную деятельность, и сегодня ее работы украшают дома многих ценителей искусства, среди которых немало известных людей. Выставка продлится в ближайшие месяцы, поэтому приглашаем насладиться этими произведениями и, возможно, приобрести понравившееся. А пока посмотрите наш фотоотчет, который в полной мере передает творческую атмосферу, царившую в тот вечер 📷 whiskyrooms.ru - whiskyrooms.ru/otkrytie-v... vkontakte - vk.ru/album-182179339_3123... ---…