Последние посты
Лента канала- Лайфхак: снять кожицу с помидора за секунды. Надрез крест-на-крест → 10 секунд в кипяток → в лёд, кожица сходит сама. Чем острее нож, тем чище надрез. Сохрани к заготовкам.23 июн. 2026 г., 07:151 077
- Хороших вам стейков!21 июн. 2026 г., 10:49868
- Истинные хозяева земли. Невероятная теория про хлеб15 июн. 2026 г., 14:051 135
- Счастье в вашей тарелке
Всё начинается с бульона. Не быстрого, не «ой, сойдёт», а настоящего — куриного, с характером. Я закидываю курицу, и следом идёт вся моя спецкоманда: чеснок (много!), бадьян для той самой восточной ноты, острый перец для огонька, соус халапеньо «Индия» для глубины, свежий им…2 июн. 2026 г., 17:591 254
- Захотелось в ночи праздника с икрой. Кто куда, а я на кухню.
Нарезал авокадо. Огурцы — тонкими лентами. Чеснок обжарил в двух маслах.
Хлеб — на остатках масла. До хруста. Из чеснока, кремчиза, желтков и лимона сделал соус.
Достал икру Красное золото.
Собрал башню: хлеб, соус, авокадо, икра, огурцы…31 мая 2026 г., 14:091 084
- Готовим супербелковый йогурт, который спокойно закроет норму белка почти на половину дня за один приём пищи.
Что делаем:
— берём высокобелковое молоко
— добавляем закваску «Йогурт с пробиотиками» (у меня от Иван Поле)
— готовим йогурт по инструкции на упаковке (я делал именно так)
Когда йогурт г…20 мая 2026 г., 06:521 760
Подписчики
846
Публикации
21
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
11 марта 2026 г.
Активность канала
Просмотров за 90 дней
9 182
Ср. просмотров на пост
1 312

