Рецепты

Ленивые пирожки с картошкой Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Сливочное масло - 70 гр - Сыр тертый - 100 гр - Укроп, соль, черный молотый перец - Растительное масло (для обжарки) - Для кляра: - Яйца - 2 шт - Соль - Сметана (20%) - 2 ст.л - Кефир - 2 ст.л - Разрыхлитель - 0.5 ч.л - Мука - 5 ст.л Рецепты Дача

Сливочный суп Ингредиенты: - куриное филе – 2 шт - сладкий перец – 1 шт - томаты – 2 шт - чеснок – 2 зубчика - сливки 20% – 150 мл - макароны – 1 горсть - петрушка – 2 веточки Рецепты Дача

Треугольники с курицей в тортилье Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Укроп - 1 пучок - Чеснок - 2 зубчика - Майонез - 2 ст.л - Кетчуп - 2 ст.л - Соль - Копчёная паприка - 1/2 ст.л - Тортилья - Яйца - 2 шт Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до полной готовности. 2. Добавить соль и копчёную паприку, перемешать и немного остудить. 3. Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить. 4. Соединить курицу с укропом, чесноком, майонезом и кетчупом, тщательно перемешать. 5. Тортилью нарезать на полосы или подходящие части для формирования треугольников. 6. Выложить начинку на край каждой заготовки и свернуть плотным треугольником. 7. Яйца взбить до однородности и обмакнуть в них каждый треугольник. 8. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 9. Под…

Рулетики с беконом 12 минут 180 °C Ингредиенты: - Лаваш - Бекон - Сыр Рецепты Дача

Говядина, которая разваливается на волокна Ингредиенты: - 700 г говядины - 1 луковица - 1 морковь - 4 зубчика чеснока - 1,5 ст.л. томатной пасты - 1 ст.л. с горкой муки - Бульон или вода (до желаемой густоты) - Соль, перец, специи - Петрушка - Масло для жарки Рецепты Дача

Воздушные булочки с творогом и изюмом Ингредиенты: - Для теста: - Молоко - 300 мл - Дрожжи - 10 гр - Сахар - 2 ст.л - Сливочное масло - 80 гр - Яйца - 2 шт - Соль - 1 ч.л - Ванилин - Пшеничная мука - 600 гр - Для начинки: - Творог - 400 гр - Сахар - 100 гр - Изюм - 70 гр Приготовление: 1.В молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки. 2. Добавьте яйцо, соль, сливочное масло и при желании ванилин. Перемешайте. 3. Всыпьте просеянную муку, замесите тесто. 4. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа. 5. Для начинки соедините творог с сахаром. Изюм промойте, обсушите и добавьте к творогу. 6. Подошедшее тесто разделите на равные части, сформируйте лепёшки и выложите творожную начинку. 7. Сформируйте булочки и переложите их на противень, за…