Сегодня хочу поговорить об одной распространённой установке: «Ой, мне бы надоело есть одно и то же». Часто за этими словами стоит не просто каприз, а довольно закрытый взгляд на питание. Мне кажется, люди, которые так говорят, нередко недовольны своим телом и не чувствуют себя по-настоящему здоровыми. На деле перед нами всегда выбор: либо научиться ценить простую, сбалансированную еду и сделать её привычкой — и тогда она не будет казаться скучной, либо есть только то, что прямо сейчас хочется, не задумываясь о последствиях. Второй путь может быть приятным в моменте, но вряд ли поможет чувствовать себя хорошо и выглядеть здорово в долгосрочной перспективе. В конечном счёте всё зависит от нашего собственного выбора. Я, например, уже много лет придерживаюсь довольно простого и стабильного р…
Читать целиком