Готовим Дома 📣

Невероятно вкусные печёночные блинчики 🥞 Это тот самый случай, когда печень получается не только полезной, но и невероятно аппетитной! Обязательно сохраняйте рецепт в копилку. 🛒 Ингредиенты: На примерно 13 блинчиков: * 400 г печени (куриной, говяжьей или любой другой — в этот раз куриная); * 3 яйца; * 1 ч. л. соли; * 80 г муки; * 400 мл молока; * 40 мл растительного масла. Для начинки: * Растительное масло; * 3 луковицы; * 3 моркови; * Около 40 г майонеза; * Соль и перец по вкусу. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Печень тщательно промыть, очистить от плёнок и лишних прожилок. 2. Сложить подготовленную печень в блендер, добавить яйца, молоко, соль и муку. Измельчить всё до однородной консистенции. 3. Влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. 4. Выпекать тоненькие блинчики на хоро…

12 вкусных начинок для тарталеток Рассчитано на 6–10 небольших тарталеток каждого вида. Сохраняйте подборку к праздничному столу! 1. Красная рыба Творожный сыр (120 г), слабосолёная рыба (100 г), огурец (50 г), укроп. Сыр смешайте с измельчённым огурцом и зеленью, а сверху выложите ломтики рыбы. 2. Тунец Консервированный тунец (120 г), 2 яйца, огурец (50 г), зелёный лук. Ингредиенты нужно мелко нарезать или измельчить и тщательно перемешать. 3. Крабовый салат Крабовые палочки (120 г), 2 яйца, кукуруза (50 г), огурец (50 г), майонез (1 ст. л.). Нарежьте кубиками и заправьте майонезом. 4. Печень трески Печень трески (120 г), 2 яйца, огурец (50 г), зелёный лук. Печень разомните вилкой и соедините с остальными измельчёнными компонентами. 5. Креветки и авокадо Креветки (130 г), авокадо (1…