Дом, декор и немного беспорядка

Эти выходные были очень грустными для меня... Не стало одной из наших собак. Мы прожили вместе 13 лет. Тринадцать лет рядом — маленький пушистый комочек счастья, настоящий друг и настоящее чудо, которое просто всегда было рядом. Самое страшное - она легла просто не проснулась... Да, мы что-то делали, ездили к родите-лям, занимались делами. Жизнь вроде бы продолжалась, но все мысли были только о ней: почему так внезапно? 13 лет — это целая жизнь. И теперь очень непривычно, что её больше нет.

Приготовление: 1. Хорошо промойте листья базилика и тщательно просушите их бумажными полотенцами. 2. В чашу блендера положите листья базилика (можно и веточки, но их стоит предварительно поломать), добавьте соль, измельчённый чеснок и сок лимона. 3. Измельчите всё до однородного состояния. Готовая смесь будет напоминать мокрый песок. 4. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте тонким слоем. 5. Сушите в духовке, разогретой до 80-100 °С, примерно 30-40 минут, периодически перемешивая. Можно также использовать сушилку для овощей (при 70 °C) или сушить на подоконнике на солнце. 6. Когда соль полностью высохнет и станет ломкой, остудите её и пересыпьте в банку.

Сегодня был замечательный день Погуляла под дождиком, сходила на работу, а там меня ещё и подарками одарили. Человек, который знает, как сильно я люблю нашу дачу, подарил мне подарки….. для дачи. Ну а пока дача ждёт — поставила всё это добро у себя в квартире А ещё решила сделать базиликовую соль. Мама на днях дала мне целый кустик базилика — теперь у меня не просто базилик, а стратегический запас на зиму. Вот такая она, моя пятница: дождик, подарки, базилик и немного дачи дома.

#пятница #дом #дача #подарки