ФИШЕР LIVE

Друзья, и вновь наша кулинарная рубрика. Сегодня готовим: Заливной пирог с рыбой и рисом 📖 Ингредиенты: Для начинки: - Рис — 100 г - Яйца — 2 штуки - Лук — 1–2 штуки - Растительное масло — 2 ст. ложки - Рыбные консервы — 250 г - Зелень — по вкусу - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу Для теста: - Яйца — 2 штуки - Соль — ⅔ ч. ложки - Сахар — 1 ч. ложка - Майонез — 100 г - Сметана — 120 г - Мука — 200 г - Растительное масло — 2 ст. ложки + для смазывания 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Рис отварите до готовности за 20–30 минут, два яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите. 2․ Лук измельчите и обжарьте в масле до румяности за 5–7 минут. Остудите. 3․ Из консервов слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой и смешайте с рисом, измельчёнными варёными яйцами, рубленой зеленью, солью и …

В России запустили индекс «сельди под шубой»: «Средняя стоимость порции салата «сельдь под шубой» на четырех человек на основе розничных цен по данным Росстата составит 221 руб. За год классическое блюдо подорожало на 4%. Такую стоимость рассчитал аналитический центр Рыбного союза в рамках своего нового индекса «сельди под шубой». В расчет входят соленое филе сельди, свекла, картофель, лук, морковь, яйца и майонез. Больше всего к августу 2025 года подорожали овощи – от 9 до 26%. Цены на куриные яйца выросли на 14%, на майонез – на 6%. При этом сама сельдь в цене не изменилась»

Заключенные в России будут есть больше белка и меньше углеводов: «Правительство внесло изменения в нормы питания лиц, находящихся под стражей. Для обвиняемых в рацион добавили творог — 100 г в неделю, два куриных яйца в неделю, а также одно свежее яблоко в неделю либо фруктовый сок. Для осужденных суточную норму мяса увеличили с 90 до 100 г. Норма овощей для осужденных и обвиняемых выросла с 250 до 320–340 г. При этом для всех находящихся под стражей сократили нормы хлеба, картофеля, соли и маргариновой продукции».

Россиянам стало сложнее найти работу: «Число соискателей, ищущих работу больше года, выросло сразу в полтора раза. По данным Росстата, около 13,3% россиян не могут найти работу 12 месяцев и более, год назад таких было 9,7%. Женщины в среднем находят работу за 5,6 месяцев, а мужчины — за 4,4. Причины — рост скрытой безработицы в малом и среднем бизнесе из-за высокой ставки и сокращения спроса, а также замедление создания новых рабочих мест»

ИИ начнет отлавливать российских автомобилистов — неплательщиков штрафов, алиментов и ЖКХ на дорогах: «Систему уже тестируют на Алтае, вскоре её могут внедрить и в других регионах. Компания Netvision сообщила, что разработала программно-аппаратный комплекс (ПАК) «Гарпун», который позволяет автоматически сверять номера автомобилей с базами данных ФССП и ГИБДД и за доли секунд выявлять нарушителей, в том числе неплательщиков алиментов, штрафов ГИБДД, имеющих задолженности по ЖКХ». ИИ сам вычисляет нарушителей в транспортном потоке и дает сигнал ответственному сотруднику, который может провести задержание и взыскать долг»