Школа Ресурса Светланы Колязиной

🍚 Небольшая порция цельнозернового гарнира или бобовых. Оцените, изменилось ли самочувствие. День 3. Проверьте влияние размера порции и движения. Уменьшите привычную слишком большую порцию, если она действительно избыточна. После обеда прогуляйтесь 10–15 минут в комфортном темпе. Такая активность помогает мышцам использовать глюкозу и может улучшать постпрандиальный гликемический ответ. Если появляется головокружение или предобморочное состояние, прогулку следует отложить. Что можно измерить? 1. Глюкозу. При подозрении на нарушения углеводного обмена — обсудить с врачом измерения и необходимость лабораторных исследований. 2. Артериальное давление. Особенно если после еды появляются слабость и головокружение. Можно сравнить показатели до еды и через 30, 60 и 90 минут после неё. 3. Пульс. О…

+9

🔥 Почему после еды хочется спать, хотя еда должна давать энергию? Вы поели — и организм словно выключили из розетки. Глаза закрываются. Голова становится тяжёлой. Работоспособность падает. Хочется кофе, сладкого или просто прилечь. И возникает закономерный вопрос: «Я же только что поел. Почему вместо энергии появилась усталость?» А теперь самое интересное. Причина далеко не всегда в переедании или скачках сахара. Иногда послеобеденная сонливость — это история совсем о других механизмах. 🧬 1. Инсулин — не единственный участник После еды повышается уровень глюкозы, а поджелудочная железа выделяет инсулин. Он помогает клеткам использовать и запасать поступившие питательные вещества. Если обед состоит преимущественно из быстроусвояемых углеводов, у некоторых людей глюкоза повышается быстро, …

+9

🔥 «Я не ем сладкое. Я просто пью свежевыжатый сок». И вот здесь многие уверены, что делают для организма что-то полезное. Апельсиновый фреш. Яблочный сок. Смузи. Фруктовый детокс. Натурально? Да. Но метаболически это уже совсем не то же самое, что съесть целый фрукт. 🧬 Почему? Потому что цельный фрукт — это не только сахар. Это ещё: клетчатка, вода, объём, необходимость жевать, более медленное поступление углеводов. А сок — это концентрат. Чтобы выпить стакан апельсинового сока, вам может понадобиться несколько апельсинов. Съесть их подряд целиком — намного сложнее. А выпить за несколько минут — легко. И в результате организм быстро получает значительную порцию сахаров. 🔥 Что происходит дальше? Глюкоза всасывается быстрее. Организм отвечает выделением инсулина. А значительная часть фрук…

+9

«У вас может быть нормальный вес — и слишком много висцерального жира» 🔥 Жир на животе — это не просто вопрос фигуры. Иногда это метаболически активная ткань, которая буквально меняет работу всего организма. И речь сейчас не о подкожном жире, который можно собрать пальцами. Речь о висцеральном жире — том, который располагается глубже, вокруг внутренних органов. И вот здесь начинается самое интересное. 🧬 Висцеральная жировая ткань — это не пассивный «склад калорий». Она активно участвует в обмене веществ и выделяет сигнальные молекулы, способные поддерживать хроническое низкоуровневое воспаление. Чем больше метаболически неблагоприятной висцеральной жировой ткани, тем сильнее может нарушаться нормальная передача сигнала от инсулина внутрь клетки. Инсулин есть. Но клетка начинает хуже «сл…