В гостях у Юли

Кстати! ☝️ Прошлую партию я пробовала замораживать. Если вы хотите часть сохранить, можно убрать в морозилку. После разморозки разницу не почувствовала.

Резюмирую: Яблоко дает небольшое сладкое послевкусие. Но мне показалось, что обжаренная печень и тушеная в сметане более сливочная. Мне такое больше нравится. Но вы можете попробовать. Тут дело вкуса😉

Постоянно попадается рецепт паштета с яблоком, при этом все запекается в духовке. Ну что, пробуем 😉

+2

🧀 Домашний плавленый сыр — нежный, сливочный и очень вкусный! Любите домашние рецепты? Тогда обязательно попробуйте приготовить плавленый сыр своими руками. Отлично подходит для бутербродов на завтрак или вкусного перекуса. Ингредиенты: * Творог — 500 г * Яйца — 2 шт. * Сливочное масло — 100 г * Соль — 1 ч. л. * Лимонная кислота — 1/3 ч. л. * Сода — 1 ч. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. 2. Поставить смесь на огонь. 3. После закипания варить 7 минут, постоянно помешивая. 4. Переложить готовый сыр в подходящую ёмкость и дать остыть. Нежный домашний сыр готов! 😋 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях, любите ли вы домашние сыры! 💛

Это тесто я использую не только для пирожков. Мини-пиццы, хачапури получаются ничуть не хуже. И даже если вы пирожки жарите в масле, они получатся у вас такими же вкусными и мягкими😍

+3

В сказке «Красная Шапочка» внучка несла бабушке пирожки. А в нашей семье всё наоборот: самые вкусные пирожки всегда у бабушки! ❤️ В чём же секрет? Оказалось — всё дело в тесте. С удовольствием делюсь с вами бабушкиным рецептом теста для пирожков. Сохраняйте, чтобы не потерять! 👇 🥟 Тесто • 300 мл тёплого кефира • 3 желтка • щепотка соли • щепотка сахара • 1 пачка дрожжей • 50 г растопленного сливочного масла • мука — сколько возьмёт тесто 👩🏻‍🍳 Приготовление Всё, кроме муки, перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку. Сколько именно понадобится — не скажу даже я. 😃 Бабушка тоже всегда делала «на глаз», поэтому и я доверяю этому способу. Замешиваем мягкое тесто и сразу начинаем с ним работать. Делим на небольшие колбаски, отрезаем кусочки и раскатываем. И вот здесь самое инт…