Грушевый пирог

🍗 БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ Сочная курица под яично-сметанной заливкой и сырной корочкой - сытно и без лишних углеводов. Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 500 г 🔹 Помидоры черри - 150 г 🔹 Сметана - 100 г 🔹 Сыр маасдам - 70 г 🔹 Яйца - 3 шт. 🔹 Специи Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. 2. Выложите курицу в форму для запекания. 3. Добавьте соль и специи. 4. Разложите помидоры черри. 5. Смешайте яйца со сметаной до однородности. 6. Залейте курицу яично-сметанной смесью. 7. Посыпьте сверху тёртым сыром. 8. Запекайте при 180 °С 40-50 минут - до готовности.

🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Воздушное тесто, 300 г ягод и хрустящая сахарная крошка сверху. Ингредиенты: 🔸 Мука - 340 г 🔸 Ягоды - 300 г 🔸 Сахар - 170 г 🔸 Молоко - 170 мл 🔸 Растительное масло - 170 мл 🔸 Яйца - 5 шт. 🔸 Разрыхлитель - 16 г 🔸 Ванилин Для штрейзеля: 🔸 Холодное сливочное масло - 60 г 🔸 Мука - 3 ст. л. 🔸 Сахар - 2 ст. л. Приготовление: 1. Выпекайте при 180 °С 30-40 минут.

🥦 НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК Овощи, яйца и пармезан - белковый завтрак без муки, готовится в одной миске. Ингредиенты: 🔹 Пармезан - 70-100 г 🔹 Брокколи - 80 г 🔹 Морковь - 50 г 🔹 Яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть на тёрке. 2. Брокколи разобрать на соцветия. 3. Всё смешать, добавить соль и специи. 4. Запекать 20-25 минут при 180 °С. 5. Можно добавить любые овощи: помидоры, перец, кабачок, тыкву, цветную капусту, стручковую фасоль и другие.

🥥 ДОМАШНЕЕ РАФАЭЛЛО Нежная кремовая масса с хрустящей вафельной крошкой и целым миндалём внутри. Ингредиенты: ✧ Сливочное масло - 100 г ✧ Кокосовая стружка - 100 г ✧ Сгущёнка - 0,5 банки ✧ Вафельные коржи ✧ Миндаль

🥛 ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ Нежное тесто, творожная начинка и хрустящая сахарная крошка сверху. Тесто: ✦ Масло - 110 г ✦ Мука - 110 г ✦ Сахар - 80 г ✦ Кукурузный крахмал - 22 г ✦ Яйца - 2 шт. ✦ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✦ Соль - щепотка Начинка: ✦ Творог - 370 г ✦ Сахар - 150 г ✦ Яйцо - 1 шт. Штрейзель: ✦ Мука - 60 г ✦ Сахар - 60 г ✦ Сливочное масло - 30 г

🍩 ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ КОЛЕЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Хрустящее заварное тесто и воздушный творожный крем внутри. Ингредиенты: ✧ Вода - 150 мл ✧ Мука - 150 г ✧ Сливочное масло - 100 г ✧ Молоко - 75 мл ✧ Яйцо - 4 шт. ✧ Сахар - 1 ч. л. ✧ Соль ✧ Сахарная пудра Для крема: ✧ Сливки 33% - 250 мл ✧ Творог - 250 г ✧ Сахар - 100 г Приготовление: 1. Выпекаем при 210 °С 15 минут, затем при 180 °С ещё 25 минут.